جداول للا مائية
هي القيم التي تحدد النسبي للا مائية من الأحماض الأمينية المخلفات.
وكلما كانت القيمة أكثر إيجابية ، كلما كانت الأحماض الأمينية الموجودة في تلك المنطقة من البروتين أكثر مساومة للماء .
وتستخدم هذه المقاييس عادة للتنبؤ الغشاء ألفا اللوالب من بروتينات الغشاء .
عند قياس الأحماض الأمينية للبروتين على التوالي ، فإن التغيرات في القيمة تشير إلى جذب مناطق بروتينية محددة نحو المنطقة الكارهة للماء داخل طبقة ثنائية الدهون .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق